Afrikanische Küche

voodoofood

 ist eine Bio-Manufaktur, spezialisiert auf die afrikanische Esskultur.
Das Wort voodoofood besteht aus voodoo und Food.

Voodoo bedeutet Gott oder Geist in der Sprache der Fon, ein Volksstamm in Westafrika.
Voodoofood bedeutet nach unserem Verständnis "göttliche Speise".

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und gesellschaftlicher Entwicklung war der Hauptgrund für die Gründung des Unternehmens vor ca. 10 Jahren.

Dr. Dodo Liadé ist Gründer und Inhaber von voodoofood und Biofair Afrika.
Er ist Autor der Kochbücher
"Afrikanische Küche" und "voodoofood - Magie der afrikanischen Küche"
und Dozent an zahlreichen Kochschulen.

voodoofood Dodo Liadé